Sestavine:
• 150 g mandljev
• 250 g suhih fig
• 250 g suhih sliv
• 100 g keksov (piškotov za tiste naprej od Trojan)
• 2 ‘ornk’ žlici kakava
• žlica kakava za posip
Postopek:
Vse sestavine zmeljemo, če imamo ta velik food processor, potem lahko vse naenkrat … Jaz se šlepam s tem ta malim od paličnega mešalca, ampak mi je v tem projektu moj crknil (imela sem ga štiri leta), in sem morala nadaljevat z enim, ki je verjetno starejši od mene … 😛
Zgnetemo lepo maso in oblikujemo kroglice. Jaz za mero uporabim izrezovalec melone.
Mase je dovolj za okoli 60 kroglic.