Brezglutenski kruh Biovegan
Priprava brezglutenskega kruha in še okusnega povrhu je lahko prava čarovnija. Zato sem zelo vesela, da so eksperti za brezglutenske izdelke Biovegan iz Nemčije ustvarili čudovite mešanice za pripravo brezglutenskega kruha in tudi za pripravo...
Matcha zeleni čaj
Matcha zeleni čaj je tradicionalen čaj, ki so ga pred tisoč leti prinesli na Japonsko menihi, ki so se ukvarjali z zen budizmom. Pridelan je na Japonskem po tradicionalni metodi iz mladih listov čajevca, ki...
Kakovostni spanec za dober imunski sistem
Spanje vpliva na našo delovno storilnost, odnose z ljudmi, odločitve in seveda na naše splošno počutje. Če ne spimo dovolj, oslabimo naš imunski sistem, dvigne se raven stresnih hormonov, pride lahko do povišanega krvnega tlaka,...
Pegasti badelj
Pegasti badelj (Silybum marianum ) je sredozemska rastlina iz družine nebinovk (Asteraceae). Zraste do dva metra visoko in ima značilno socvetje rožnato vijolične barve in bodeče liste z belkasto obarvanimi žilami. Njegova semena so od...
Bolognese omaka
Sestavine:
• testenine po izbiri
• ½ polovica čebule,
• strok česna,
• olivno olje,
• sol, poper,
• zelenjavna jušna osnova - pol kocke,
• sojini kosmiči,
• paradižnikova mezga,
• sveža bazilika ali posušena.
Po želji lahko dodamo še grah in kvasni posip, ki spominja...
Kaj piti v teh vročih mesecih?
Marsikatera poletna nevšečnost, kot so brezvoljnost, glavoboli, utrujenost, je lahko posledica premalo pitja tekočin poleti. Ko se nam oglasi žeja, smo že dehidrirani. Tista najbolj prava tekočina je seveda voda. Naše telo vsebuje približno 60...
Štoraste kroglice pregelk
Sestavine:
• 150 g mandljev• 250 g suhih fig• 250 g suhih sliv• 100 g keksov (piškotov za tiste naprej od Trojan)• 2 ‘ornk’ žlici kakava• žlica kakava za posip
Postopek:
Vse sestavine zmeljemo, če imamo ta velik...
Najbolj pogoste alergije na hrano
Danes vsi pogledujejo na označbe na predpakirani hrani, kjer naj bodo napisane vse sestavine, ki jih ta vsebuje. Na številne smo postali preobčutljivi in število preobčutljivosti se povečuje. Pri tem gre predvsem za nepravilno reakcijo...
Zdrav zajtrk z ajdovo kašo
Sestavine za eno osebo:
• ajdova kaša - polovico skodelice oz. kolikor je vaša mera
• rastlinski napitek - jaz sem uporabila riževo, ker je bolj sladko
• goji jagode BioLUX
• banana
• chia semena BioLUX
• cimet BioLUX
sadje po...
Sedaj je pravi čas za vitamin D
Raziskava (NHANES) je pokazala, da imajo ljudje v krvi premalo vitamina D. To pomanjkanje jih ogroža in omogoča pojav različnih težav povezanih z obnovo kostne mase, delovanja srca a tudi možganov!
Vitamin D deluje predvsem v...
